Màn bán hàng

Vào Bán hàng ở sidebar. Đây là màn thu ngân dùng suốt ca. Màn chia ba vùng: bàn theo khu vực bên trái, lưới món ở giữa, đơn hàng bên phải (tổng tiền và nút Thu tiền luôn ghim ở đáy, không bao giờ trôi khỏi màn). Trên màn hẹp hoặc điện thoại, giỏ hàng và khu bàn thành tấm trượt mở từ thanh ghim dưới đáy.

Mở đơn

Loại đơn nằm trên dải riêng đầu màn. Bốn cách bắt đầu một đơn:

• Chọn bàn: đơn ăn tại chỗ. Bàn nhóm theo khu vực bằng tab, mỗi tab hiện số bàn trống. Bàn giữ cho khách đặt trước (nhãn Đặt trước kèm giờ) thì không mở đơn mới lên được - bấm Nhận bàn ở màn Đặt bàn trước. Chú giải màu bàn nằm cuối cột.
• Mang về: khách lấy đi ngay, không gắn bàn nào.
• Giao hàng: cần tên, số điện thoại và địa chỉ khách.
• Khách đến lấy: khách đặt trước rồi ghé lấy, cần tên và số điện thoại.

Đơn mang đi đang mở (chưa thu tiền) hiện thành nút ngay trên dải loại đơn - bấm là nạp lại đơn đó để bán tiếp hoặc thu tiền, không phải vòng qua màn Đơn hàng.

Với đơn không gắn bàn, gõ vài chữ tên hoặc số điện thoại là hệ thống gợi ý khách cũ của quán (khi còn mạng): bấm một dòng là điền đủ tên, số điện thoại và địa chỉ đã lưu, không phải gõ lại mỗi lần khách quen gọi.

Quán có khai nhân viên thì trên khối đơn có ô Ai đang bán - đơn ghi đúng người phục vụ để báo cáo doanh thu theo người bán đọc được.

Bàn đang có đơn mở

Bàn đang phục vụ (thẻ vàng) hiện luôn số đơn ngay trên thẻ - khách hỏi số đơn là đọc được. Khi còn mạng, bấm vào bàn đó là nạp lại đúng đơn đang mở về khối đơn: món đã gọi, số khách, ghi chú, giảm giá đều hiện lại, tên bàn kèm số đơn ở đầu khối.

Từ đó bán tiếp như một đơn bình thường:

• Khách gọi thêm thì bấm món rồi Gửi bếp - bếp chỉ nhận phần mới, không in trùng món đã làm. Giảm số lượng dưới mức bếp đã làm sẽ vào báo cáo Món bị gỡ khỏi bếp.
• Thu tiền hay Ghi nợ chốt cho đúng đơn đó, bàn được nhả ngay.
• Tách đơn tách dòng đã chọn ra bill riêng ngay trên máy chủ, đơn con nằm cùng bàn.

Đầu khối đơn còn hai nút: Đổi bàn (khách xin chuyển chỗ - bàn đích phải trống và không giữ cho đặt chỗ) và Gộp đơn (khách hai bàn dồn về ngồi chung; đơn đã thu tiền dù một phần thì không gộp được).

Khi mất mạng thì không nạp lại đơn cũ được: mỗi lần gửi bếp là một phiếu mới trên bàn, tiền thu qua màn Đơn hàng sau khi có mạng - hệ thống tự đồng bộ, không mất đơn nào. Sau mỗi lần gửi bếp hay thu tiền, thông báo hiện kèm số đơn/số phiếu để tra lại.

Thêm món

Thẻ món hiện ảnh món cho dễ nhận mặt; quán muốn thẻ gọn không ảnh thì tắt ở Cài đặt → Đơn hàng của nhà hàng. Bấm vào món là thêm một phần. Món có biến thể hoặc tuỳ chọn sẽ mở hộp chọn trước: chọn cỡ, tick topping (nhóm bắt buộc chưa chọn đủ thì nút thêm bị khoá), chỉnh số lượng ngay trong hộp và gõ ghi chú món (ít cay, không hành...) - có sẵn các chip gợi ý bấm nhanh, quán tự đổi chip ở Cài đặt → Thanh toán → Gợi ý ghi chú món.

Hai lần bấm cùng một món với cùng lựa chọn sẽ gộp thành một dòng số lượng 2. Cùng món nhưng khác tuỳ chọn thì thành hai dòng riêng, vì bếp phải làm khác nhau.

Mỗi dòng giỏ hiện thành tiền kèm đơn giá, nút Ghi chú để sửa ghi chú món và nút Gỡ. Ô tìm kiếm lọc theo tên món; nhóm món là dãy chip bấm một lần. Bàn gắn thực đơn riêng thì lưới món tự lọc theo, kèm dòng báo "Bàn này có thực đơn riêng".

Gửi bếp

Bấm Gửi bếp để tạo phiếu bếp. Món đã gửi bếp (dòng giỏ có nhãn Đã gửi bếp) mà gỡ khỏi đơn hay giảm số lượng thì màn bắt khai lý do - lý do vào Báo cáo → Món bị gỡ khỏi bếp, vì đó là nguyên liệu đã mất.

Có thể gửi bếp nhiều lần trong một đơn: khách gọi thêm thì bấm gửi bếp lần nữa, chỉ những món mới được đưa xuống bếp.

Thanh toán

Bấm Thu tiền là mở hộp thu: bên phải luôn hiện Tổng đơn, Đã thanh toán và Còn phải thu.

• Số tiền thu lần này cho phép thu một phần; ba nút nhanh Thu hết, Một nửa và Chia đều N khách (chia tổng cho số khách, tiện nhóm cưa đôi cưa ba).
• Với tiền mặt, nhập tiền khách đưa - tiền thối hiện thành khối xanh cỡ lớn, và cả tiền đưa lẫn tiền thối được in trên bill. Dưới ô có dãy nút tiền nhanh (mặc định 50, 100, 500 nghìn và 1 triệu), đổi mệnh giá trong Cài đặt → Thanh toán → Nút tiền nhanh.
• Quán bật tip thì có dãy 0 / 5% / 10% / Khác (bật tắt ở Cài đặt → Đơn hàng của nhà hàng).

Xem Thanh toán và công nợ cho trường hợp trả nhiều lần. Nếu quán bật ca thu ngân, bạn phải mở ca trước khi thu tiền mặt - màn sẽ chặn kèm nút Mở ca ngay. Drawer ca hiện luôn danh sách thu chi lẻ trong ca để đối chiếu két giữa ca; số dự kiến trong két vẫn giấu tới lúc chốt (đếm mù). Xem Ca thu ngân và két tiền.

Thu xong bill in ngay; cần in thêm thì bấm In lại bill trên thanh trạng thái - tờ in lại mang dấu IN LAI kèm giờ để không nhầm với bill gốc.

Phím tắt

Cho quán dùng bàn phím: F2 tìm món, F4 nhảy tới khu bàn, F8 gửi bếp, F9 thu tiền, Esc đóng hộp thoại, Enter xác nhận, +/- và Del chỉnh dòng giỏ đang chọn, Ctrl+D giảm giá, Ctrl+K ca thu ngân, Ctrl+P in lại bill. Bấm nút ? trên thanh trạng thái để xem bảng đầy đủ. Phím tắt chỉ bổ sung - màn cảm ứng vẫn dùng nút như thường.

Những nút hay dùng khác

Màn hình phụ cho khách

Nếu quầy có màn hình thứ hai quay về phía khách, mở Đơn hàng → Màn hình phụ cho khách trên màn đó. Khách sẽ nhìn thấy đúng từng món thu ngân đang gõ, tổng tiền, tiền đưa và tiền thối. Xem Màn hình phụ và bảng gọi số.

Quán chỉ bán một kiểu

Vào Cài đặt → Đơn hàng của nhà hàng → Loại đơn trên màn bán hàng để đặt loại đơn mặc định và ẩn hẳn dãy chọn loại đơn. Đơn mới trên màn bán hàng tự dùng loại mặc định, thu ngân đỡ một cú bấm mỗi đơn.